Descripción
La rebanadora de queso está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Se ha construido hueca por dentro para hacerla más ligera. La hoja de rebanar está hecha de una sola pieza de acero inoxidable.
Mango ergonómico para adaptarse cómodamente a su mano.
Larga duración: aunque tenga un uso intenso la cortadora permanecerá afilada durante mucho tiempo.
La rebanadora de queso se desliza fácilmente a través de los quesos de pasta prensada semiduros y de pasta cocida y hace lonchas finas de queso, ideales para un aperitivo ligero. También sirve para verduras.
Este modelo es fijo y no permite cambiar el grosor de la loncha. Hay algunos modelos que permiten hacerlo.
Se utiliza sobre todo para quesos tipo Gouda, Edam, Cheddar pero no deje de probar que tal funciona con el queso que fabrica y puede llevarse una grata sorpresa.
Al cortar la loncha quizás necesite hacer un giro al final del queso o pasar dos veces la rebanadora por el mismo sitio para que salga bien la loncha. Cuanto más la utilice, más soltura cogerá y mejor le saldrán.
Se utiliza mucho en Paises Nórdicos, Bélgica, Alemania y Paises Bajos.
Pruebe a ver que tal corta el queso que Ud. elabora o que habitualmente consume y si lo corta bien es un instrumento muy útil porque es rápido, fácil de limpiar y permite crear una buena conexión con el cliente ya que implica cercanía.
Además al cortarse el queso muy fino se puede dar a probar varios tipos de queso sin dar mucha cantidad y el sabor del queso cambia si se corta fino, grueso, en tacoos, dados, etc.
Apto para lavavajillas.
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